Il progetto didattico ha l’obiettivo di sensibilizzare i futuri esercenti sugli obblighi derivanti dall’esercizio di un’attività di somministrazione di alimenti e bevande, obblighi che riguardano l’igiene, il trattamento del personale, i rapporti con gli organi di controllo, etc.. Il corso intende formare delle persone capaci di affrontare i rischi di una impresa individuale ovvero di valutare l’opportunità di costituire una società ( di persone o di capitali).
Destinatari:
Aspiranti esercenti di attività di somministrazione.
Prospettive di lavoro:
Apertura di bar, ristoranti, discoteche e altri esercizi pubblici in cui si effettua la somministrazione di alimenti e bevande.
Selezione partecipanti:
Non è prevista una selezione in ingresso. E’ necessario aver compiuto la maggiore età.
Sede corso:
Aule del Cescot Pesaro V. S. D’Acquisto, 11/13 Pesaro
Durata: 104 ore - 26 lezioni.
Frequenza:
Lezioni pomeridiane (2/3 incontri a settimana) dalle 14.30 alle 18.30. E’ obbligatorio frequentare almeno il 75% delle lezioni.
Quota iscrizione:
€ 650,00+ Iva (tot. € 780,00)
Attestato rilasciato:
Attestato di abilitazione alla somministrazione di alimenti e bevande previo superamento di un esame finale.
Ente finanziatore:
Non è previsto nessun tipo di finanziamento.
Referente corso:
Dott. Andrea Rondolini
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